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スペインやポルトガルでは「メンブリージョ」「マーマレード」の名で昔から親しまれており、食卓に欠かせない一品。マルメロ(西洋カリン)を煮詰めて作られます。伝統的な製法で作られているため、しっかりした甘味と程よい酸味で食材を引き立てます。羊乳製のチーズや、青カビチーズ、熟成したシェーヴルなど、旨みや塩味のしっかりしたチーズや食材と合わせて食べるのが定番です。
メンブリージョ 1P(約150g)
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商品コード: 24003633

メンブリージョ 1P(約150g)

販売価格(税込) 972 円
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