世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
【6月下旬入荷予定】お料理に大活躍のフェタ!
夏のおすすめ!農家製の濃厚なゴーダにクミンを混ぜ込みました。スパイスゴーダの元祖です。
数ある作り手の中から、熟成士マダムHISADAがセレクトした自慢のコンテです。
フランスで最も香りの強いチーズの一つと言われ外皮から個性的な香りと風味がありますが中身はミルクの風味や甘味を感じられます。
しっかりと青カビの風味が楽しめる深い味わいのチーズです。しっとりとした組織で、塩味と青カビのバランスが良く深いコクと余韻の長さでブルーチーズ好きをとりこにしています。ホールのまま輸入しているので、お客さまからご注文頂いてからカットして、お送りします。重量は目安です。前後する場合がございます。
ロワール地方から珍しい羊乳製のチーズ。タイムの香りも心地よいです。
バジルソースとドライトマト!おろしたてのチーズがたっぷり!
フレッシュタイプのブリヤサヴァランフレです。ブリヤサヴァランには熟成していないフレッシュタイプと、熟成し白カビで覆われているタイプがありますが、こちらはフレッシュタイプになります。1個約500gと大きいため、1/2(約250g)でのご用意もございます。
大人気のチーズビュッフェ!
8月のご予約は満席となりました。
誠にありがとうございます。
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。
【7/15-18限定お届け】ふんわり甘い!出来立てをご賞味ください!
【7/14-20のお届け】今が旬!!北海道の名産ギョウジャニンニク!搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ!