世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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プティシェーヴルさくら 約100g
春限定！桜のシェーヴル
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マンステールジェロメA.O.C. 約200g
香りが強い！でも美味しい！むしろクセになる！
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モテシュールフイユA.O.C. 約180g
AOCになりました！栗の葉の上で熟成させた本格派のシェーヴルです。
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クロタンドシャヴィニョールA.O.C. 約60g
若いときは白く酸味がありますが、熟成が進むにつれ中の組織がアイボリー色になって引き締り、旨みが凝縮していきます。良い状態で熟成すると外側に青、白、グレーのカビをまとって、中身はホクホクした食感になり、酸味も抜けていきます。外側のカビは中をおいしくする役目。取り除いて召し上がることをおすすめします。
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農家製ゴーダトマトオリーブ
農家製のゴーダにドライトマト、オリーブ、ハーブ、ニンニクを入れたイタリアン風味。
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ラングルA.O.C. 約180g
フランス・シャンパーニュ地方で伝統的に作られているチーズです。乳酸の風味が特徴で、シャンパーニュはもちろん、樽香のある白ワインや、日本酒との相性も素晴らしいです。上部のくぼみはラングルの証で、製造中に一度も反転させないためにこのくぼみが自然にできます。現地ではこのくぼみにシャンパーニュを並々に注ぎ、チーズに染み込ませて食べるそうです。そんな贅沢な食べ方もこのチーズならではの味わい方です。
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農家製ゴーダトマトオリーブ
農家製のゴーダにドライトマト、オリーブ、ハーブ、ニンニクを入れたイタリアン風味。
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★チーズビュッフェ ご予約 4/17(金)・4/18(土)・4/19(日)
大人気のチーズビュッフェ！
現在4月のご予約を承っております。 -
サンフェリシアン 150g
とろりと柔らかなチーズです
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チーズ屋さんの手作りピザ（ミックス/シーフード）
週末お届けの限定
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハニーアップル＆カルヴァドス 150g
【3/9（月）入荷予定！】お届け日のご指定は、3/10（火）-3/18（水）までとさせていただきます。
搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！ -
ヴァシュランモンドール AOP
今季最終入荷です
