世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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ブカニエ 約80g
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。
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ブリヤサヴァランアフィネ 約200g
フランスの有名な美食家の名から命名された「ブリヤサヴァラン」は、その名にふさわしいリッチなコクと素晴らしい口溶けのチーズです。表面は白カビに覆われ、中の組織はきめ細やかでクリーミーです。
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モッツァレラディブッファラ 約250g
【7/29-31にお届け】
南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！ -
スカモルツァパラフィーナ 豚
南イタリア・プーリア州の伝統的なパスタフィラータ製法で手作りにこだわるパラッツォ社が手掛けるチーズ。地元農家の新鮮なミルクを使い自然な美味しさを大切にしています。スカモルツァの裂けて伸びるきめ細かい組織は職人手作りだからこそ成せる技です。この地方に古くから伝わる逸品です。
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ローヴドゥプロヴァンス 約100g
季節到来！シェーヴル（山羊乳のチーズ）の美味しい季節です！
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チーズ屋さんの手作りピザ（ミックス/情熱）※ご予約限定
7/30-8/1、8/6-8 お届け分ご予約承り中
夏限定 情熱のピザ登場！
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モッツァレラディブッファラ 約250g
【7/29-31にお届け】
南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！ -
ローヴドゥプロヴァンス 約100g
季節到来！シェーヴル（山羊乳のチーズ）の美味しい季節です！
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハーブ＆ギョウジャニンニク
8/4-8にお届けします。
搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！今が旬のギョウジャニンニク！ -
【人気セット】極上マスカルポーネとクラッカー、蜂蜜カカオニブナッツ
TVで紹介されました！人気のクラッカーとマスカルポーネとカカオニブナッツ入り蜂蜜のセットです。
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ペコリノアルペペネロ
トスカーナ地方で古くから造られ現代でも多くの人達に愛されて続けている羊乳チーズ ペコリーノ トスカーナに粒胡椒を加えたハードチーズです。やはり1番の特徴は粒胡椒のピリッとしたスパイシーさで羊乳チーズのまろやかさ、風味との掛け合いが抜群です。
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ブラータ 約330g
【7/29-31にお届け】
南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！
