フェタP.D.O.

夏はやっぱりフェタ！

￥1,320 ～ ￥4,401

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ブルージンズ

ジンで熟成させたブルーチーズ

￥3,466 ～ ￥11,551

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カチョッタトスカーナ

牛と羊の混乳チーズ。モッチリした食感と爽やかな風味が特徴です！

￥1,840 ～ ￥3,681

スプリングバンクウィスキーチェダー

スコットランド西部のキンタイア半島で作られるチェダーにスプリングバンクを染み込ませて熟成させました。

￥2,981

モルトウィスキーチェダーセット

スコットランド西部のキンタイア半島で作られる個性豊かなウィスキーで熟成させたチェダーチーズ3種の詰め合わせです。

￥9,041

グレンスコシアウィスキーチェダー

スコットランド西部のキンタイア半島で作られるチェダーにスプリングバンクを染み込ませて熟成させました。

￥2,880

シンケンシュペック ブロック

オーストリアを代表するシュペックをブロックでお届け。

￥2,070 ～ ￥3,451

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特選グラナパダーノD.O.P.

現地イタリアの家庭で日常的に食べられているグラナパダーノ。この普段使いのチーズも“熟成士ジョルジオ氏”の手にかかると一般的なパルミジャーノレッジャーノをしのぐ美味しさ！

￥1,728 ～ ￥8,640

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タミエドゥサヴォワ

サヴォワのタミエ修道院から、モチモチ食感の優しいウォッシュタイプ

￥2,700 ～ ￥5,400

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トムドシェーヴルアラトリュフデテ

山羊乳製のトムに、香り豊かなサマートリュフを混ぜ込んで作られるチーズです。

￥3,376 ～ ￥6,751

エメンタール

不揃いにいくつも開いた気孔が特徴的。低塩で、風味もマイルド。わずかにナッツやクルミを思わせるような甘味が感じられます。スライスしてサンドイッチにしたり、よく溶けるのでオムレツにもオススメです。ヨ-ロッパでは、サンドイッチや、チーズフォンデュ、オニオングラタンスープ、オムレツ、ピザなどのチーズ料理には欠かせない代表的なチーズです。

￥1,890 ～ ￥7,560

メジョールデーツ

砂漠のような過酷な条件下でも育つナツメヤシの果実デイツ。しっかりした甘さがチーズを引き立てます。特にこのアメリカ産のマジュールデイツはしっとりとした食感も人気。チーズ以外にも生ハムに合わせたり、ケーキなどのお菓子にもご利用ください。ビタミン、食物繊維、マグネシウムなどのミネラルを多く含むので、ダイエットをしている方やスポーツ選手の間でも好まれています。

￥1,162 ～ ￥5,810

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テロンデル

￥2,268 ～ ￥4,536

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ライオル A.O.C. グランオーブラック

ライオルの中でも夏の放牧期間中のミルクのみを使用した特別なもの。限定入荷です。

￥2,376 ～ ￥4,752

殻付ローストピスタチオ(有塩) 　200g

美味しく、栄養豊富なピスタチオ。初登場です。

￥1,296