世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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大分県湯布院で作られるポポーは、マンゴーやバナナ、洋ナシなどトロピカルフルーツを思わせる濃厚な甘みとさっぱりした後味のフルーツ。栄養価が高く、ビタミンCやミネラルが豊富で美肌効果や疲労回復、免疫力を高める効果も期待できます。そのポポーを果実味たっぷりのジャムにしました。ブリヤサヴァランフレなどフレッシュチーズと合わせて楽しむ他、ヨーグルトやスムージーにもおすすめです。