世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
フライパン焼き、バーベキュー等、焼いて美味しいスモークチーズ!
¥1,280
パルミジャーノレジャーノとは北イタリアの決められた地域で13世紀から今日まで伝統を守って作られているチーズです。材料は新鮮な生乳、塩、天然の凝乳酵素だけで、添加物や保存料は一切使われていません。栄養価が高く消化吸収にも優れておりイタリアでは子供からお年寄りアスリートにまで推奨されている食品です。
¥2,376 ~ ¥11,880
新しくなったタレッジォ!モチモチの食感と程よい塩味と熟成感。イタリアではクロスティーニの定番チーズ。日本酒との相性にも注目です。
¥3,200 ~ ¥6,400
マイルドでクリーミーなウォッシュタイプ。牛・羊の混乳で作られています。
¥3,240
人気チーズが再入荷!
¥4,141 ~ ¥13,800
大人気!黒トリュフ入りのチーズクリーム「ゴロセットトリュフ」とチーズ専用クラッカー「チージーディスク」のセット。
¥5,800
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
¥3,240
トスカーナからこだわりのペコリノが入荷しました!
¥2,376 ~ ¥4,752
【至福のチーズケーキ】高品質なマスカルポーネを惜しみなく使った濃厚なチーズケーキ。 小麦粉は一切不使用。チーズ専門店だからこそできる特別なチーズケーキです。
¥5,800
極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
¥3,700
日本でもティラミスに使われる事で知名度があるイタリアの定番チーズ。生産量も多く、ゆえに生産者によって品質は様々です。その中でもミルクの風味、甘み、しっかりとしたコクのある最高品質のマスカルポーネを厳選いたしましいた。安定剤、保存料未使用ですので、後味に雑味を感じないふわっとした優しい口溶けも特徴のひとつです。
¥2,500
贈り物にもおすすめ!極上マスカルポーネと人気のクラッカー、チーズにかける蜂蜜のセットです。
¥4,400
【10/16-19お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥2,949
【10/16-19お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥3,240
【10/16(水)-19(土)お届け限定】 ブラータの中身だけを詰めた美味しいどこ取り!な逸品
¥1,879