世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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商品詳細:サンネクテールA.O.C.
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サンネクテールA.O.C.
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フランスでは定番かつ人気の 素朴で複雑な味わい
オーヴェルニュ産、農家製の山のチーズ。
木や干し草の香り、ヘーゼルナッツやピーナッツのようなコクと甘みが特徴。
火山灰でできた天然のカーブでグレーや白の自然のカビを付けて熟成されます。
外皮は取り除いてお召し上がりください。
※ マダムHISADA熟成チーズセミナーで扱うサンネクテールとは異なります。
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