世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
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商品詳細:テロンデル
商品詳細:テロンデル
テロンデル
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ライオルの生産者が作る素朴で優しい風味のトム
ライオルの産地から40km程離れたテロンデル村で作られます。
自然豊かな放牧地で育つ牛の生乳から作られるため、ミルクの味わいが豊か。ねっとりした弾力のある組織で、土や風など大自然を感じる香り。
また、外皮にシロンを使用しているため独特の風味があり、日本酒とのぜひ相性もお試しください。お召し上がりになる1時間前から常温に戻すのがお勧めです。
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