世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売

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商品詳細：ブルーデバスク

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ブルーデバスク
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ブルーデバスク

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バスク地方の羊乳製セミハードタイプに青カビを入れた珍しいチーズ。

若めの熟成では、羊乳の甘みや、ヨーグルトのような酸味も少し感じられ、青カビの香りはやさしくマイルドです。
モッチリした独特の食感も楽しめます。
はちみつやドライフルーツを合わせるのもお勧めです。

外皮は取り除いてお召し上がりください。
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