世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
¥8,800
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
¥12,100
セミハード・ハードタイプのチーズをちょうどよい厚さにスライスできる専用スライサーです。薄くスライスすることでチーズの香りが一層楽しめます。他に、カルパッチョ用のパルミジャーノをスライスしたり、ゴーダやコンテなど様々なセミハード・ハードタイプのチーズにお使いいただけます。 オールステンレス製ですので衛生的で長く使える道具です。
¥2,970
セミハード・ハードタイプのチーズをちょうどよい厚さにスライスできる専用スライサーです。薄くスライスすることでチーズの香りが一層楽しめます。他に、カルパッチョ用のパルミジャーノをスライスしたり、ゴーダやコンテなど様々なセミハード・ハードタイプのチーズにお使いいただけます。オールステンレス製ですので衛生的で長く使える道具です。 お手軽な小型サイズ。
¥1,760
チーズ屋のこだわりが詰まったナイフ!
¥4,800
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
¥16,500
これ一つで3種類の異なるおろし金が!チーズを料理に使う際、溶けやすく削るのに便利なグッズ。
¥1,375
かわいい牛柄の保冷バッグです。チーズをはじめ冷蔵品のお買い物にぴったり。マチが広く、大きなものも入れやすいデザインです。
¥1,100
チーズ専用の保存ペーパーです。パリ店でも使われる本格派。
¥220
かわいい牛柄の保冷バッグです。チーズをはじめ冷蔵品のお買い物にぴったり。マチが広く、大きなものも入れやすいデザインです。
¥1,100
ヒサダグループオリジナル!ブリードモーのストラップです。
¥535
チーズの基礎を分かりやすく書いたチーズテキスト。ヒサダグループの久田惠理監修。
¥660
ヒサダグループオリジナルの巾着袋です。
¥110
株式会社久田の創業者であり、現・取締役会長である久田寿男が 本人の経験談を交えて語るビジネス本。
¥1,650
¥2,530