世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
【12/11以降のお届け】大人気のシマシマチーズ!
¥2,900 ~ ¥5,801
旬をお届け!シャキシャキ林檎とカルヴァドス
¥1,400
人気チーズが再入荷!
¥4,141 ~ ¥13,800
フランスポワトゥーシャラント地方の農家製シェーヴル。形は樽栓の形で親しまれている円筒形。薄くて白い外皮には熟成にしたがって黄色や青かびをまといます。若い状態での組織はしっとりとしており、熟成が進んでもカチカチのセックにはなりにくく、ねっとりした食感になり、コクを楽しむことができます。
¥2,400
【12/11-14、12/18-21お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥3,240
ブルゴーニュ地方の白ワイン、シャブリで洗いながら熟成したウォッシュチーズ
¥3,401
フランスの有名な美食家の名から命名された「ブリヤサヴァラン」は、その名にふさわしいリッチなコクと素晴らしい口溶けのチーズです。表面は白カビに覆われ、中の組織はきめ細やかでクリーミーです。
¥2,600
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
¥3,240
ゴーダの世界シェアの4割がオランダ産。その大部分は工場生産品で、農家製のゴーダはわずか2%。農家製のゴーダに香り高い「北イタリアの最高級黒トリュフ」を入れ熟成させた贅沢な農家製ゴーダ。特別な日のチーズフォンデュやスープにお使いいただければ、三大珍味の黒トリュフの風味でリッチな気分に。
¥3,101 ~ ¥15,500
かわいい四つ葉のクローバー型のシェーヴル。味わい豊かで芳醇な白ワインや香り良い吟醸酒と合わせるのもおすすめです。
¥2,681
そろそろ食べたい。簡単便利、冷蔵庫の常備品!
¥1,350
【12/11(水)-14(土)お届け限定】ふんわり甘い!出来立てをご賞味ください!
¥2,449
大人気!黒トリュフ入りのチーズクリーム「ゴロセットトリュフ」とチーズ専用クラッカー「チージーディスク」のセット。
¥5,800
きめの細かい組織で滑らかな食感。季節のシェーヴルです!
¥2,600
昔ながらの製法で、作る元祖カマンベール。マダムヒサダがセレクトした本場のカマンベールをじっくり味わって下さい。
¥3,600