世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧：すべて
PRODUCT LIST
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ロッソディランガ 250g
マイルドでクリーミーなウォッシュタイプ。牛・羊の混乳で作られています。
￥3,240
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アーティザンゴート
山羊乳製の長期熟成ゴーダタイプ
￥2,754 ～ ￥4,590
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カチョッタトスカーナ
牛と羊の混乳チーズ。モッチリした食感と爽やかな風味が特徴です！
￥1,472 ～ ￥5,888
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マスカルポーネ 約250g
極上マスカルポーネ！
￥2,500
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スピッチコアフミカート 約100g（25g×4）
フライパン焼き、バーベキュー等、焼いて美味しいスモークチーズ！
￥1,280
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グランモンテオ
【6/24以降お届け】届きたて、切りたてが美味しい！
￥2,759 ～ ￥13,800
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農家製ゴーダコールマン
専門店のゴーダをぜひお試しください。
￥2,124 ～ ￥8,501
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シュロスバーガーアルト
放牧された牛の生乳を使用し、最低6ヶ月から最長17ヶ月間熟成されます。約30kgと大きく、アイボリー色の組織はほっくりとした食感で、熟成による旨みがギュッと詰まっています。
￥2,500 ～ ￥5,000
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モッツァレラディブッファラ 約250g
【6/24-27限定お届け】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！
￥2,750
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TOKYO和CHABI in 養沢.H 約50g
【シーズン到来！】養沢ヤギ牧場 堀氏とマダムHISADAのコラボチーズです
￥1,620
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ジャパン フレッシュクリームチーズ トロピカルフルーツ 150g
【6/2-10のお届け限定】搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！
￥1,280
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハスカップ 150g
【6/2-10のお届け限定】本物のフレッシュチーズ！出来立てをお届けします！
￥1,361
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハーブ＆ギョウジャニンニク
【6/2-10お届け】今が旬！！北海道の名産ギョウジャニンニク！搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ！
￥1,280
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エルキュール
M.O.F.ドミニクブッシェの手掛けるチーズ。昔、羊の群れには必ず少数の山羊も一緒に飼われていました。そのため羊乳と山羊乳の混乳で作る山のチーズは古くから存在するもので、こちらもその一つ。ナッティな風味や甘みがあり、10か月以上熟成させたものはギュッと凝縮した旨味やコクがあります。しっとりとした組織で、薄くスライスして食べると一層風味が口に広がります。しっかり目の赤ワインはもちろん、日本酒との相性もお試しください。外皮は必ず取り除いてお召し上がりください。
￥3,000 ～ ￥5,040
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斬-Zan- 専門店のこだわりナイフ
チーズ屋のこだわりが詰まったナイフ！
￥4,800
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