世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
フランシュコンテ圏ジュラ地方生まれの山のチーズ。ヴューとはフランス語で『年老いた』という意味を持ち、しっかりと長期熟成したチーズを指します。良い熟成コンテの条件は、深いこげ茶色のべたつかない表皮であること。カットした断面は深いアイボリー色。さらに、美味しさの証拠である旨み成分のグルタミン酸が結晶となって現れます。ほっくりとした食感。ぎゅっと詰まった旨みをごゆっくり堪能下さい。
¥2,776 ~ ¥9,251
砂漠のような過酷な条件下でも育つナツメヤシの果実デイツ。しっかりした甘さがチーズを引き立てます。特にこのアメリカ産のマジュールデイツはしっとりとした食感も人気。チーズ以外にも生ハムに合わせたり、ケーキなどのお菓子にもご利用ください。ビタミン、食物繊維、マグネシウムなどのミネラルを多く含むので、ダイエットをしている方やスポーツ選手の間でも好まれています。
¥1,162 ~ ¥5,810
ヒサダグループオリジナル!ブリードモーのストラップです。
¥535
チーズの基礎を分かりやすく書いたチーズテキスト。ヒサダグループの久田惠理監修。
¥660
ヒサダグループオリジナルの巾着袋です。
¥110
株式会社久田の創業者であり、現・取締役会長である久田寿男が 本人の経験談を交えて語るビジネス本。
¥1,650
¥2,530
チーズを「食べたく」「語りたく」「訪れてみたく」なる一冊です。
¥1,320
オードブルやピクニックなど、盛り合わせに便利な蓋つきのボックスです。
¥385
ヒサダグループ オリジナルのショッパーです。
¥6
ヒサダグループ オリジナルの紙袋です。
¥55 ~ ¥110
ギフトボックスが新しくなりました
¥330 ~ ¥440
チーズ専用ワイヤーナイフ。柔らかいチーズもきれいにカットできます!
¥495 ~ ¥4,950
ヒサダグループオリジナルデザインのエコバッグです。小さくたためて持ち歩きにも便利。パルミジャーノレッジャーノのイラストと熟成士ジョルジオのサイン入りです。
¥1,100
スコットランド西部のキンタイア半島で作られるチェダーにスプリングバンクを染み込ませて熟成させました。
¥2,880