世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧
PRODUCT LIST
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商品一覧
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ラクレット
春野菜をラクレットで楽しもう！
￥2,201 ～ ￥22,003
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農家製ゴーダポワブル
農家製のゴーダに粒のまま入っている胡椒がアクセント
￥2,125 ～ ￥4,251
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オリジナルブリー
フランスのミルクとHISADAのレシピにより作り上げたオリジナルブリー。当社人気No.1のマイルドチーズです。
￥1,800 ～ ￥7,201
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トム トラディション オ レ ドゥ ココ
ココナッツの甘い香りとミルクの旨味
￥4,276 ～ ￥8,550
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農家製ゴーダトマトオリーヴ
農家製のゴーダにドライトマト、オリーブ、ハーブ、ニンニクを入れたイタリアン風味。
￥2,125 ～ ￥8,501
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オリジナル牛柄保冷バッグ（小）モンベリアルド
かわいい牛柄の保冷バッグです。チーズをはじめ冷蔵品のお買い物にぴったり。マチが広く、大きなものも入れやすいデザインです。
￥1,100
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パピエ（ヒサダフランスオリジナル）25×32 10枚セット
チーズ専用の保存ペーパーです。パリ店でも使われる本格派。
￥220
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オリジナル牛柄保冷バッグ（大）
かわいい牛柄の保冷バッグです。チーズをはじめ冷蔵品のお買い物にぴったり。マチが広く、大きなものも入れやすいデザインです。
￥1,100
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コンテA.O.C.ヴュー
フランシュコンテ圏ジュラ地方生まれの山のチーズ。ヴューとはフランス語で『年老いた』という意味を持ち、しっかりと長期熟成したチーズを指します。良い熟成コンテの条件は、深いこげ茶色のべたつかない表皮であること。カットした断面は深いアイボリー色。さらに、美味しさの証拠である旨み成分のグルタミン酸が結晶となって現れます。ほっくりとした食感。ぎゅっと詰まった旨みをごゆっくり堪能下さい。
￥2,776 ～ ￥9,251
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チーズストラップ（ブリードモー）
ヒサダグループオリジナル！ブリードモーのストラップです。
￥535
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チーズレッスン 基礎編
チーズの基礎を分かりやすく書いたチーズテキスト。ヒサダグループの久田惠理監修。
￥660
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オレンジ色巾着
ヒサダグループオリジナルの巾着袋です。
￥110
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小さな会社が大手企業と戦う極意 久田寿男著
株式会社久田の創業者であり、現・取締役会長である久田寿男が 本人の経験談を交えて語るビジネス本。
￥1,650
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チーズのプロを歩んで30年 久田寿男著
￥2,530
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「魅惑のチーズバイブル フランス編」 久田早苗著
チーズを「食べたく」「語りたく」「訪れてみたく」なる一冊です。
￥1,320
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