
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
季節到来!シェーヴル(山羊乳のチーズ)の美味しい季節です!
¥1,980
『チーズの王』エポワス
¥4,800
極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
¥3,700
シャリっとした外皮の食感と柔らかくきめ細かな組織のシェーヴル
¥2,500
マイルドでクリーミーなウォッシュタイプ。牛・羊の混乳で作られています。
¥3,240
バスク地方の羊乳製セミハードタイプに青カビを入れた珍しいチーズ。
¥2,219 ~ ¥3,700
シルクのようになめらかな食感。ミルキーで、リッチな味カマンベールタイプ!
¥2,951 ~ ¥11,800
ブルゴーニュ地方の白ワイン、シャブリで洗いながら熟成したウォッシュチーズ
¥3,401
搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ!
¥1,080
春野菜にもフォンデュ!簡単便利、冷蔵庫の常備品!
¥1,350
フランスポワトゥーシャラント地方の農家製シェーヴル。形は樽栓の形で親しまれている円筒形。薄くて白い外皮には熟成にしたがって黄色や青かびをまといます。若い状態での組織はしっとりとしており、熟成が進んでもカチカチのセックにはなりにくく、ねっとりした食感になり、コクを楽しむことができます。
¥2,401
珍しい山羊乳製のブルーチーズ。もっちりと弾力のある食感でマイルドな風味が特徴。
¥3,300 ~ ¥9,900
6/22 オンラインセミナーで使用のチーズはこちらです。受講者特典あり
¥3,500
【5/20-30お届け】季節限定の甘夏味
¥1,280
今が旬!!北海道の名産ギョウジャニンニク!搾りたてのミルクで作る本物のフレッシュチーズ!
¥1,280