世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
本物のパルミジャーノレジャーノを使いペースト状にしている為、しっかりとチーズ本来の風味を楽しめる瓶入りソフトチーズです。様々なシチュエーションでチーズソースとして便利に簡単に使えます。また、未開封で長期保存が出来るのでギフトとしても大変人気です。
¥2,981
新しくなったタレッジォ!モチモチの食感と程よい塩味と熟成感。イタリアではクロスティーニの定番チーズ。日本酒との相性にも注目です。
¥3,200 ~ ¥6,400
スコットランド西部のキンタイア半島で作られるチェダーにラフロイグを染み込ませて熟成させました。
¥2,781 ~ ¥13,500
白カビと青カビの良いところを持ち合わせたチーズ。白カビの特徴でとろりとやわらかく熟していきます。その中にマイルドな青カビがちりばめてあります。クリーミーで食べやすいので青カビチーズが初めての方にもおすすめです。クルミや干し葡萄と合わせたり、フルーティーなワインにも良く合います。
¥2,401 ~ ¥7,201
そろそろ食べたい。簡単便利、冷蔵庫の常備品!
¥1,350
【11/6-16のお届け】大人気のシマシマチーズ!
¥2,900 ~ ¥5,801
原料には、ヒマラヤの岩塩、粗挽きの胡椒、ガーリックなどを使用し、まるで香辛料のようなチーズ。9週間熟成させ石のように固いチーズですが、専用の削り器でスライスすると、ふわっと軽く花鰹のような風状になります。口に入れればすっと溶ける優しい食感と豊かな風味が魅力です。
¥3,240
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
¥3,240
【至福のチーズケーキ】高品質なマスカルポーネを惜しみなく使った濃厚なチーズケーキ。 小麦粉は一切不使用。チーズ専門店だからこそできる特別なチーズケーキです。
¥5,800
シャリっとした外皮の食感と柔らかくきめ細かな組織のシェーヴル
¥2,500
単一品種、コールドプレス、無濾過。初摘み、初搾りのオリーブオイル。今年も空輸でお取り寄せします!
¥8,640
フランス・ブルゴーニュ地方で作られているシェーヴル。マダムHISADAに熟成士への道へ進む事を決心させた、思い出のチーズです。
¥4,801
フランスハードチーズの王様。サヴォワの自然から生まれた、その名にふさわしい高貴で芳香な風味と穏やかなコクを味わえるチーズです。
¥3,240 ~ ¥6,480
ご用途やご予算に合わせて豊富な品揃えの中からお選び致します。伝統チーズを中心に濃厚な味わいのものや、個性の強いチーズも含めて詰め合わせます。グルメな方にもきっと喜びいただけるギフトです。
¥8,640 ~ ¥21,600
【11/6-9お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥3,240