世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧
PRODUCT LIST
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商品一覧
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エポワスA.O.C. 約250g
『チーズの王』エポワス
￥3,901
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サンフェリシアン 約180g
フランス・リヨンの名物チーズ。若い状態のときはすこし酸味があり、ホクホクの食感を楽しめます。熟成するにつれてトロリとやわらかくなりますのでスプーンですくってお召し上がりください。クルミや干し葡萄などドライフルーツとの相性が良いです。ローヌの赤やしっかりしたシャンパーニュなどにもおすすめです。
￥2,160
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モッツァレラディブッファラ 約250g
【6/30-7/2お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！
￥2,521
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ペコリノトリュフ
トスカーナ地方で古くから造られ現代でも多くの人達に愛されて続けている羊乳チーズ ペコリーノ トスカーナに黒トリュフを加えた贅沢なハードチーズです。しっかりとした硬質のチーズでありながら塩味は控えめで羊乳のまろやかなミルキーな味わいの中にコクがあり、トリュフの香りで上品かつ芳香な美味しさをしっかり楽しめます。
￥3,761 ～ ￥7,521
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サントモールドゥトゥーレーヌA.O.C. 約240g
サントモール祭りの季節！灰まぶしのバトン形が特徴の伝統シェーヴル。
￥2,901
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ブカニエ 約70g
シェーヴルをスモークした珍しいチーズ。南フランスから。
￥1,500
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ロビオラボシナ 約240g
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
￥2,800
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農家製ゴーダコールマン
お待たせしました！再入荷です！農家製の濃厚なゴーダ。専門店のゴーダをぜひお試しください。
￥1,625 ～ ￥6,501
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バジルー 約130g
ノルマンディのバジルを混ぜ込んだ爽やかなフレッシュシェーヴル
￥1,950
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ブラータ 約330g
【6/30-7/2お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください！
￥2,960
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マンステールジェロメA.O.C. 約220g
香りが強い！でも美味しい！むしろクセになる！
￥2,401
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チーズ屋さんの手作りケーキ ガトードールマスカルポーネ
【至福のチーズケーキ】高品質なマスカルポーネを惜しみなく使った濃厚なチーズケーキ。 小麦粉は一切不使用。チーズ専門店だからこそできる特別なチーズケーキです。
￥5,801
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ジロール木製（マホガニー）＆ジロールカバー
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
￥12,100
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ジロール木製（マホガニー）
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
￥8,640
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ジロール大理石（マーブル）
小型のハードチーズを花びらのように削る専用の道具です。
￥16,500
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