世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
商品一覧：種類で選ぶ
PRODUCT LIST
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トゥルファード
マンチェゴ生産者が手がける、ソリア産の黒トリュフ入りチーズ。
￥3,641 ～ ￥7,280
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マンチェゴD.O.P.
140年以上の歴史を持つ生産者が牧草からこだわって作ったスペインの伝統的なマンチェゴ
￥2,241 ～ ￥6,721
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オリジナルグランカマンベール
レシピの改良を重ね、作り上げたオリジナルチーズ。35年間作り続けられているロングセラー商品です。1ホールが約500gと、通常のカマンベールの倍の大きさなので、長く美味しい状態を保つことができ、若い状態から完熟までをじっくり楽しめます。
￥1,850 ～ ￥3,600
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クロタンドシャヴィニョールA.O.C. 約60g
若いときは白く酸味がありますが、熟成が進むにつれ中の組織がアイボリー色になって引き締り、旨みが凝縮していきます。良い状態で熟成すると外側に青、白、グレーのカビをまとって、中身はホクホクした食感になり、酸味も抜けていきます。外側のカビは中をおいしくする役目。取り除いて召し上がることをおすすめします。
￥1,080
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【夏バテ予防！】極上マスカルポーネとデーツペーストのセット
砂漠のスーパーフード、デーツをスイーツ感覚で！
￥3,000
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ジョルジオ熟成 パルミジャーノレジャーノ
パルミジャーノレッジャーノとは北イタリアの決められた地域で13世紀から今日まで伝統を守って作られているチーズです。材料は新鮮な生乳、塩、天然の凝乳酵素だけで、添加物や保存料は一切使われていません。栄養価が高く消化吸収にも優れておりイタリアでは子供からお年寄りアスリートにまで推奨されている食品です。
￥1,781 ～ ￥8,800
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スピッチコアフミカート 約100g（25g×4）
フライパン焼き、バーベキュー等、焼いて美味しいスモークチーズ！
￥1,080
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ハルーミ 約220g
暑い国のチーズ！ハーブの香りとミルクの旨み、しっかりした塩味が特徴です。野菜やフルーツとの相性が良いです。
￥2,201
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ジャパン フレッシュクリームチーズ トロピカルフルーツ 150g
8/31（水）-9/4（日）にお届けします。搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！
￥1,281
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ジャパン フレッシュクリームチーズ 甘夏 150g
8/31（水）-9/4（日）にお届けします。夏季限定の甘夏が今年も登場！
￥1,281
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ジャパン フレッシュクリームチーズ プレーン 150g
8/31（水）-9/4（日）にお届けします。搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！
￥1,180
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ジャパン フレッシュクリームチーズ ハニーアップル＆カルヴァドス 150g
8/31（水）-9/4（日）にお届けします。搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！
￥1,401
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フロマージュブラン（乳脂肪０％） 500g
搾りたてのミルクで作る 本物のフレッシュチーズ！
￥981
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ローヴデガリーグ 約72g
南フランスに広がる石灰質の乾燥地帯（ガリーグ）に生息している山羊（ローブ種）のミルクを使ったプロヴァンス風のチーズです。ハーブのエッセンスで香りづけしたカードを混ぜてあるのでシェーヴル独特の獣臭は感じません。フレッシュの爽やかな酸味と軽い甘みを楽しめる、この季節に一度は召し上がっていただきたいチーズの１つです。
￥1,500
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ロビオラボシナ 約240g
牛乳と羊乳2種のミルクで作るソフトタイプ。さっぱりした優しい味わいです。
￥2,800
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