
世界のチーズ専門店。フランス、オランダ、イタリア、スイス、ポルトガル、イギリス、スペインを中心に様々なタイプのチーズを販売
春限定!桜のシェーヴル
¥2,200
寒い日はフォンデュ!簡単便利、冷蔵庫の常備品!
¥1,350
【初物入荷!】香りも翠色も鮮やかなオリーヴオイル。
¥4,320
【4/9-12お届け限定】南イタリアから直送、出来立てをご賞味ください!
¥3,240
濃厚な旨味!噛めば噛むほどミルクの甘みが口の中で広がります。
¥2,901 ~ ¥5,801
長期熟成のミモレット。「西洋のカラスミ」と呼ばれるほど濃厚な味わいです。
¥2,371 ~ ¥7,111
新物入荷!ラングドックからAOPの浅漬けオリーヴ!
¥1,620 ~ ¥16,200
低塩で、風味もマイルド。わずかにナッツやクルミを思わせるような甘味が感じられます。スライスしてサンドイッチにしたり、よく溶けるのでオムレツにもオススメです。ヨ-ロッパでは、サンドイッチや、チーズフォンデュ、オニオングラタンスープ、オムレツ、ピザなどのチーズ料理には欠かせない代表的なチーズです。
¥2,451 ~ ¥4,901
シルクのようになめらかなダフィノワに香り良いハーブとガーリックがたっぷり混ぜ込んで周りにもふんだんにまぶしてあります。ワインやビールに!
¥3,000 ~ ¥12,001
フランスとスペインの国境、ピレネー山脈の麓、空気のきれいな大自然そのままの大地でストレスなく愛情たっぷりに育てられた羊の質の高いミルクを使い、昔ながらの製法にマダムHISADAからのアドバイスを参考に改良と年月を重ね作り出されたチーズ。しっとりとした食感と力強い風味の中に羊乳独特のやさしい甘みを感じます。熟成期間は10~12ヶ月。ドミニク氏のカーヴから見える「ネ・ド・ナポレオン」(ナポレオンの鼻)という山が、このチーズの名の由来。
¥3,160 ~ ¥15,800
【4/15(火)からのお届けとなります。】 シャリっとした外皮の食感と柔らかくきめ細かな組織のシェーヴル
¥2,500
オーヴェルニュの大自然を感じさせる、ナッティで素朴な味わい
¥2,560 ~ ¥5,120
マンチェゴ生産者が手がける、ソリア産の黒トリュフ入りチーズ。
¥3,641 ~ ¥7,280
【新物入荷!】トマトの甘味や酸味、旨味をそのまま閉じ込めたドライミニトマト
¥957 ~ ¥1,914
トスカーナからこだわりのペコリノが入荷しました!
¥2,376 ~ ¥4,752